Укажите все верные утверждения о строении белков. Отметь от одного до трёх вариантов Отмечено: 0 a Вторичную структуру белка удерживают в основном ионные связи между боковыми радикалами. b Первичная структура белка — последовательность остатков аминокислот, соединённых пептидными связями. c При денатурации белка разрываются пептидные связи, и белок распадается на аминокислоты. d При полном гидролизе природных белков образуются β-аминокислоты. e Дисульфидные мостики –S–S– между остатками цистеина стабилизируют третичную структуру. f Вторичную структуру (α-спираль) удерживают водородные связи между группами –CO– и –NH–.